Donnaup.it di 26 ott 2024

Frittata leggera al prezzemolo


Frittata leggera al prezzemolo (Di sabato 26 ottobre 2024) Frittata leggera al prezzemolo Per realizzarla alla perfezione lavorare le uova in una ciotola con il formaggio, ottnenendo una pastella spumosa e soffice che in cottura si trasformerà in un piccolo capolavoro di gastronomia casalinga. Perfetta da sola, accompagnata da un’insalata di stazione, o come aperitivo sfizioso, piacerà a grandi e piccini. Profumata, aromatica e sfiziosa, è deliziosa calda, tiepida o fredda. Se non sparisce alla velocità della luce, possiamo conservarla per un massimo di 3 giorni in frigorifero, protetta dalla pellicola alimentare. Frittata leggera al prezzemolo: ingredienti e preparazione Per questa ricetta occorrono: 6 uova 80 gr di parmigiano olio extravergine di oliva 1 ciuffetto di prezzemolo tritato sale e pepe Con queste dosi otterremo 4 porzioni.
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