Il pollo Giannasi passa alla grande distribuzione Il fondatore dello storico chiosco | Ci ingrandiamo ma restiamo noi

Il pollo "Giannasi” passa alla grande distribuzione. Il fondatore dello storico chiosco: “Ci ingrandiamo ma restiamo noi” (Di sabato 26 ottobre 2024) Milano – “Io sono felice. Perché ho trovato un’azienda che ha la mia stessa filosofia e che è infinitamente più grande di me. Quindi potrò sia andare in pensione tranquillo e sereno e sia accontentare mia figlia, che desiderava da tanto tempo espandere l’attività. Io le dissi che, finché ci fossi stato io a tenere le redini in piazza Buozzi, non sarebbe cambiato nulla. Ma adesso i tempi sono maturi”. Dorando Giannasi, che ha quasi 79 anni, per i milanesi è “il re del pollo allo spiedo”. Il suo storico chiosco di Porta Romana, aperto quasi 60 anni fa, è ormai un’istituzione ed è preso d’assalto a pranzo e a cena. Ora volta pagina entrando nell’orbita di Finiper Canova, gruppo della grande distribuzione organizzata ancora oggi controllato dal suo fondatore, l’imprenditore ultra novantenne Marco Brunelli.Leggi tutta la notizia su Ilgiorno.it