World Vegan Day 2023: Cresce l’interesse per uno stile di vita basato su scelte etiche e salutari (Di domenica 27 ottobre 2024)
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Il primo novembre segna una data importante nel calendario internazionale: il
World Vegan Day. Questa giornata di sensibilizzazione promuove uno
stile di
vita che sta guadagnando sempre più adesioni, non solo per motivi etici, ma anche per i potenziali benefici sulla salute. Secondo l’ultimo rapporto di Eurispes, la popolazione italiana che abbraccia un’alimentazione vegetariana è cresciuta al 7,2%, mentre i
Vegani rappresentano il 2,3%. Complessivamente, questo porta il totale a un 9,5% della popolazione, in aumento rispetto al 6,6% del
2023. Inoltre, è interessante notare che il 5% degli intervistati ha dichiarato di aver seguito in passato una dieta vegetariana.
Vantaggi e svantaggi dell’alimentazione
Vegana
L’alimentazione
Vegana ha destato un
Crescente interesse per i suoi potenziali vantaggi, come rivelato dall’indagine condotta da Eurispes.
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