Da Moncaro a Terre d' Oltrepò il vino cooperativo alla ricerca di una nuova identità

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☑️Scopri di più su questa notizia su Gamberorosso.it: Cambiare per sopravvivere. Potrebbe essere questa, in estrema sintesi, la situazione del mondo del vino cooperativo in un momento di profonda crisi per i consumi globali di vino. Le ultime vicende (seppur con modalità molto diverse tra di loro) - da Moncaro a Terre d’Oltrepò - ci obbligano ad una profonda riflessione sul futuro di questa forma di governance, che in questo momento – inutile negarlo – appare in affanno. D'altronde, la situazione non riguarda solo l'Italia. La Francia, attualmente, conta un 20% di cantine cooperative definite in difficoltà da Vignerons cooperateurs, sigla che rappresenta le cantine sociali. E non è un caso che sia proprio il mondo cooperativo (anche quello italiano) a insistere in Europa sul tema degli estirpi per ridare fiato (e finanziamenti) alle cantine in difficoltà. Ma andiamo con ordine, partendo dalla fine.

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Da Moncaro a Terre d'Oltrepò, il vino cooperativo alla ricerca di una nuova identità

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