Mercurio nel tonno in scatola | Bloom e Foodwatch lanciano l’allarme

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Mercurio nel tonno in scatola: Bloom e Foodwatch lanciano l’allarme (Di giovedì 31 ottobre 2024) Il rapporto pubblicato in Francia dalle Organizzazioni non governative (Ong) Bloom e Foodwatch, secondo il quale il tonno in scatola di diversi Paesi europei sarebbe significativamente contaminato dal Mercurio, ritenuto altamente nocivo per la salute, ha destato non poche preoccupazioni nei consumatori. «Bloom ha selezionato in modo aleatorio 148 scatole di conserva in 5 Paesi europei (Francia, Italia, Germania, Inghilterra e Spagna, ndr.)» si legge nel comunicato apparso sul sito dell’Ong,«e le ha fatte esaminare da un laboratorio indipendente. Il 100% delle scatole sono contaminate dal Mercurio. Più di una lattina su due analizzata superava il limite massimo di Mercurio definito per i pesci nell’Unione Europea (0,3 mg/kg). Delle 148 lattine, una lattina del marchio Petit Navire acquistata in un punto vendita Carrefour City di Parigi presentava un livello record di 3,9 mg/kg.

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