Studenti chef. Ricette salutari con fagioli rosa (Di giovedì 31 ottobre 2024)
Studenti ai fornelli per imparare a cucinare piatti salutari. È l’iniziativa promossa, nel mese dedicato alla prevenzione del tumore al seno, da Lilt insieme all’Istituto superiore Lagrange grazie alla collaborazione con l’azienda romagnola Melandri Gaudenzio srl nell’ambito del progetto “Prevenzione in rosa a scuola“. Il 14 ottobre, nove classi dell’Ipseoa (Istituto professionale per i servizi enogastronomici e dell’ospitalità alberghiera) hanno seguito la lezione della nutrizionista Lilt Carola Battistini. L’esperta ha parlato del ruolo di una corretta alimentazione nella prevenzione dei tumori, in particolare per quello mammario. Quanto appreso è stato messo in pratica il 24 ottobre, quando alcuni Studenti dell’ultimo anno, sotto la supervisione dei docenti Franca Parrotta e Salvatore Marzullo, hanno realizzato delle Ricette con ingredienti che proteggono dal tumore.Leggi tutto 📰 Ilgiorno.it
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Studenti chef. Ricette salutari con fagioli rosa
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