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Il 1° novembre rappresenta non solo la celebrazione di Ognissanti, ma anche un’importante occasione per riflettere sui benefici di una dieta Vegana in occasione della Giornata Mondiale dei Vegani. A ben vedere, le due ricorrenze, apparentemente distinte, possono trovare un collegamento comune nell’impatto positivo sulla salute e sull’ambiente che deriverebbe dalla riduzione o eliminazione del consumo di proteine animali. La comunità scientifica ha ormai raggiunto un ampio consenso sui vantaggi di limitare l’introduzione di carne e derivati animali nella dieta quotidiana, poiché una dieta a base vegetale consente di migliorare significativamente la salute.
Questa connessione tra benessere umano e salute del Pianeta è ben sintetizzata nella campagna del Wwf “Our Future,” che ribadisce come le condizioni dell’ambiente siano strettamente collegate a quelle dell’uomo.Leggi tutto su Quifinanza.it
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Giornata Mondiale Vegan, il 60% degli italiani sta riducendo il proprio consumo di carne
Il 1° novembre, oltre a Ognissanti, si celebra la Giornata Mondiale dei Vegani per riflettere sui benefici ambientali e di salute di una dieta a base vegetale ... (quifinanza.it)
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