1 nov 2024

Milano ospita la rassegna Pizza dialoghi d’autore | un connubio di creatività culinaria


(Gaeta.it - venerdì 1 novembre 2024) Milano ospita la rassegna “Pizza, dialoghi d’autore”: un connubio di creatività culinaria - Facebook WhatsApp Twitter Il 30 ottobre si è svolta la seconda serata della rassegna gastronomica “Pizza, dialoghi d’autore”, presso l’Hub internazionale della gastronomia Identità Golose Milano. Questo ciclo di cene a quattro mani, promosso da Molino Casillo, è dedicato all’arte della Pizza e mira a valorizzare la creatività culinaria, permettendo agli chef di unire il loro stile per una serata all’insegna della qualità e del gusto. La rassegna è iniziata con un primo appuntamento che ha visto protagonisti Giuseppe Errichiello e Tiziana Cappiello, e ha proseguito con i rinomati Pizzaioli Ciro Salvo e Irina Steccanella. La combinazione di talenti: Ciro Salvo e Irina Steccanella Ciro Salvo, noto maestro Pizzaiolo di Napoli e proprietario delle pizzerie 50 Kalò, ha saputo portare le sue conoscenze culinarie in diverse località italiane ed europee.
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