Donnaup.it di 2 nov 2024

Marmellata di mele e zucca | velocissima e senza addensanti


La Marmellata di mele e zucca è una confettura cremosa e vellutata, dal tipico sapore autunnale. Non servono addensanti, basta la pectina delle mele a rendere cremosa questa conserva. Pochissimi ingredienti, un pizzico di cannella, una grattatina di scorza di limone e un’ora di cottura per realizzare questa golosità. Perfetta sul pane tostato e sulle fette biscottate a colazione, è deliziosa per farcire le crostate, ma si abbina anche con un tagliere di formaggi o un arrosto di maialino. Approfittiamo di questa stagione per cucinarla insieme! Marmellata di mele e zucca: ingredienti e preparazione Per questa ricetta occorrono: 600 gr di zucca 500 gr di mele 250 gr di zucchero 1 pizzico di cannella in polvere il succo di mezzo limone piccolo. Con queste dosi otterremo 2 vasetti da 300 grammi. Sterilizziamoli seguendo questa procedura.
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