Patate rischio di paralisi e morte | occhio alla buccia quando non dovete mangiarle


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Liberoquotidiano.it - Patate, "rischio di paralisi e morte": occhio alla buccia, quando non dovete mangiarle

(Liberoquotidiano.it - sabato 2 novembre 2024) Divulgatore e influencer, il dottor Samuel Choudhury è famoso sui social (263mila follower su Instagram) per la sua attività di "debunker": smentisce le bufale e le false credenze in materia di alimentazione e salute, e soprattutto regala consigli preziosi a tavola e non solo. Di particolare successo il post sulle Patate, uno degli alimenti preferiti da adulti e bambini, versatile e delizioso in qualsiasi variante venga proposto: lessato, arrosto, fritto, come contorno o come piatto forte, magari sotto forma di gnocchi o di purè. Prorio per questo, però, occorre fare particolarmente attenzione perché le insidie, soprattutto nella loro conservazione, sono dietro l'angolo.
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