Di fronte a questa tragedia di Valencia ci siamo messi a fare quello che sappiamo fare meglio | dare da mangiare così lo chef Dacosta il cui ristorante è stato spazzato via

Ilfattoquotidiano.it | 4 nov 2024
“‘Ogni pietra fa muro’ e, se si è organizzati, ancora meglio. Di fronte a questa grande tragedia causata dalla DANA a Valencia, con un nodo alla gola ci siamo messi a fare ciò che sappiamo fare meglio: dare da mangiare. Da qualche giorno i team Dacosta, guidati a Valencia da Luis Valls, stanno cucinando e distribuendo pasti nei paesi colpiti, insieme a @wckitchen, l’ONG fondata dallo chef José Andrés. È una situazione molto dura, continueremo ad aiutare finché sarà necessario. La nostra solidarietà a tutti coloro che sono stati colpiti”. così si legge sul profilo Instagram del ristorante El Poblet dello chef Erinque (noto come Quique) Dacosta. Il ristorante due stelle Michelin è stato spazzato via dall’alluvione: “siamo collassati. Ma siamo vivi. I danni sono notevoli, inestimabili al momento.
Di fronte a questa tragedia di Valencia ci siamo messi a fare quello che sappiamo fare meglio | dare da mangiare così lo chef Dacosta il cui ristorante è stato spazzato via

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