Coinvolti 22mila partecipanti del progetto Moli-sani Un elevato consumo di alimenti ultraprocessati è associato all'accelerazione dell'invecchiamento biologico, indipendentemente dalla qualità nutrizionale della dieta. Sono i risultati di uno Studio condotto dall'Unità di ricerca di Epidemiologia e prevenzione dell'Irccs Neuromed di Pozzilli, Isernia, in collaborazione con l'Università Lum (Libera università mediterranea) di Casamassima, Bari, e pubblicati .Leggi tutto su Sbircialanotizia.it
Sbircialanotizia.it - Studio italiano, alto consumo cibi ultraprocessati accelera invecchiamento
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