Riparte l’attività di Olivettando, il ristorante didattico dell’istituto alberghiero Olivetti guidato dalla professoressa Renata Cumino, avviato per la prima volta nel 2017 e diventato negli anni un appuntamento fisso per i monzesi. Nato per 25 coperti e riaperto ieri, sold out per tutta la stagione, ha punte di 35 ospiti.
Gli appuntamenti sono al martedì e al giovedì a mezzogiorno, con i ragazzi del diurno e al mercoledì sera, a cura degli studenti dei corsi serali. Si prenotano anche associazioni e club di servizio per le loro cene che vengono servite nella palestra, trasformata per la serata, in un ristorante a cinque stelle, tra tovaglie bianche e vasellame di pregio. A rotazione lavorano al ristorante una ventina di ragazzi di sala e altrettanti di cucina, delle classi terze, quarte e quinte che aspettano gli ospiti con la loro impeccabile divisa e con un cipiglio professionale che li vede già proiettati nei grandi ristoranti.Leggi tutto su Ilgiorno.it
Ilgiorno.it - Gli studenti ai fornelli “Olivettando“ piace a tutti
🔥Argomento popolare! Diverse fonti ne stanno discutendo.
- Gli studenti ai fornelli “Olivettando“ piace a tutti
- A Monza si va a tavola con gli studenti. Riapre Olivettando, il ristorante didattico: si pranza a 15 euro
- A Monza riapre il ristorante degli studenti: si comincia con risotto alla monzese (e si pranza con vino a 15 euro)
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- A Monza riapre ristorante didattico gestito dagli studenti: si pranza a 15 euro - Gli studenti tornano ai fornelli a Monza con la riapertura del ristorante didattico Olivettando, prevista per martedì 5 novembre. Situato all'interno di un'ala della storica scuola di via Lecco, il ... (monza-news.it)
- A Monza si va a tavola con gli studenti. Riapre Olivettando, il ristorante didattico: si pranza a 15 euro - Martedì 5 novembre segna il ritorno ai fornelli degli studenti dell’istituto alberghiero a Monza, con la riapertura di Olivettando, il ristorante didattico situato all’interno della scuola. (orizzontescuola.it)
- A Monza riapre il ristorante degli studenti: si comincia con risotto alla monzese (e si pranza con vino a 15 euro) - Gli studenti tornano ai fornelli. A Monza a partire da martedì 5 novembre riapre il ristorante didattico Olivettando. Il menù della riapertura prevede risotto alla monzese, medaglione di pollo con ... (monzatoday.it)
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