Per l’undicesimo anno consecutivo, Terrazza Bosquet, il ristorante all’interno del Grand Hotel Excelsior Vittoria di Sorrento, guidato dall’Executive Chef Antonino Montefusco vede confermata la prestigiosa stella Michelin, che lo segnala come “una delle eccellenze culinarie italiane nella ristorazione”. “Siamo molto orgogliosi del riconoscimento ottenuto, un risultato che conferma la cura e l’attenzione con cui la nostra famiglia guida la struttura da ormai sei generazioni – ha dichiarato Guido Fiorentino, presidente e ad di Grand Hotel Excelsior Vittoria –. Terrazza Bosquet è uno dei luoghi più noti e rinomati dell’Hotel, un ristorante ricco di storia in grado di unire la cucina gourmet all’arte e alla tradizione del territorio e di rinnovarsi costantemente” .
Il ristorante prende il nome dal celebre scenografo belga Thierry Bosquet che decorò originariamente le sue eleganti salette, oltre ad alcuni ambienti interni dell’Hotel.Leggi tutto su Ildenaro.it
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