Gamberorosso.it di 7 nov 2024

Petrini ha ragione | noi viticoltori delle Langhe siamo come gli indiani nelle riserve Parla Matteo Ascheri

Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ha lanciato l’allarme. Le Langhe sono diventate un luogo esclusivo, con il prezzo dei terreni alle stelle che attira solo grandi investitori. Inoltre, l’aumento della ricchezza sta rovinando la coesione delle comunità locali. Sul punto, abbiamo chiesto un parere al Consorzio di tutela dei vini delle Langhe che non ha ritenuto utile intervenire nel dibattito. La parola dunque a Matteo Ascheri, che del consorzio è stato presidente fino a pochi mesi fa e che, in dissenso con il nuovo corso, aveva annunciato, lo scorso giugno, la sua fuoriuscita dall'ente di tutela. Durante la sua presidenza aveva lanciato un allarme sull’invasione del territorio da parte dei fondi di investimento denunciando l’aumento dei costi dei terreni a puro scopo speculativo con il convegno “Langhe not for sale” svolto alla fine di gennaio di quest’anno.
Petrini ha ragione |  noi viticoltori delle Langhe siamo come gli indiani nelle riserve   Parla Matteo Ascheri

Gamberorosso.it - “Petrini ha ragione: noi viticoltori delle Langhe siamo come gli indiani nelle riserve". Parla Matteo Ascheri

Leggi l'articolo completo su Gamberorosso.it
  • Ceretto: caro Carlin, hai ragione. Ma la nostra Langa deve evolvere
  • Abbigliamento e calzature in crisi, Federmoda incontra la presidente Tesei
  • Omicidio Bergamini. L'ultima intervista di Carlo Petrini e la querela di Isabella Internò e Luciano Conte
  • Papa Francesco vicino ai contadini: “l’agricoltura è strumentalizzata dalla logica del profitto”
  • Expo 2015. Massimo Bottura a favore di McDonald's contro le finte osterie. Slow Food, ci sei?
  • Il miglior ristorante di New York dove è impossibile prenotare: Andrea Petrini racconta Tatiana
    Video Petrini ragione
    Video Petrini ragione