Il panettone al cioccolato salato del maestro Caridi conquista il podio alla Icam Challenge

Reggiotoday.it | 8 nov 2024

Grande successo per il "panettone al cioccolato salato" del maestro e food innovator Paolo Caridi, membro dell’associazione maestro del Lievito Madre e del panettone Italiano, membro Apar e direttore del distretto alimentare di AdIE, che conquista il podio come 2° classificato alla Icam Challenge.

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