Registro per la sicurezza alimentare non compilato da 9 mesi | stangata per un bar

Non tre mesi come l'altro bar, del centro, sanzionato. Ma ben otto mesi. Da tanto non veniva compilato - stando a quanto è stato accertato dai poliziotti del commissariato di Canicattì - il Registro di autocontrollo Haccp, che serve per la prevenzione dei rischi alimentari. L'amministratore unico.

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