Escherichia Coli lotto di formaggio ritirato dal commercio | è allerta
Oggi, lunedì 11 novembre, è stato pubblicato sul sito del ministero della Salute un avviso di richiamo alimentare. Il provvedimento riguarda un lotto di formaggio a latte crudo per la possibile presenza di Escherichia Coli Stec. L’avviso è stato diramato anche dalla catena di supermercati Iperal. Il prodotto interessato dal richiamo è il formaggio Stracchi’ Nustra’ Monte Bronzone, appartenente al lotto numero 1741024. Questo formaggio, venduto in forme da circa 1,5 chili, è realizzato dall’azienda Colosio Formaggi srl, identificata dal marchio IT 03 562 CE. La produzione avviene nello stabilimento situato in via Vanzago, 11 a Paratico, in provincia di Brescia.Leggi anche: Escherichia Coli negli hamburger McDonald’s, l’allarme di Pregliasco: “È tra i ceppi più pericolosi”Motivo del richiamo e rischio sanitarioLa ragione principale del richiamo è la possibile contaminazione da Escherichia Coli STEC, un batterio noto per la produzione di tossina Shiga.![Escherichia Coli lotto di formaggio ritirato dal commercio | è allerta]( "Escherichia Coli da Thesocialpost.it")
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Thesocialpost.it - Escherichia Coli, lotto di formaggio ritirato dal commercio: è allerta
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