Il consorzio del vino Nobile di Montepulciano lancerà la sua nuova etichetta con la menzione Pieve
Ora è ufficiale: il vino Nobile di Montepulciano si arricchisce di una nuova denominazione che punta a valorizzare le radici storiche e le peculiarità geografiche di Montepulciano. Dal 2025 i vini recanti la menzione Pieve rappresenteranno l’evoluzione del progetto del consorzio del vino Nobile cominciata già a partire dal 2020 (ne avevamo parlato qui): non solo una denominazione che racconta il territorio, ma anche un investimento nel patrimonio culturale e territoriale della Toscana. Le bottiglie, frutto di un affinamento di almeno 36 mesi, porteranno in etichetta anche il nome della zona di produzione, una delle 12 unità geografiche aggiuntive (Uga) di Montepulciano, rendendo omaggio alle antiche pievi che contraddistinguevano il territorio in epoca romana e longobarda.Una nuova etichetta per il vino Nobile di MontepulcianoL’idea alla base della denominazione Pieve nasce da uno studio attento del territorio poliziano, che ha portato all’identificazione di 12 zone di produzione, ognuna con delle caratteristiche geologiche e climatiche precisa.![Il consorzio del vino Nobile di Montepulciano lancerà la sua nuova etichetta con la menzione Pieve]( "consorzio del da Gamberorosso.it")
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