Ganache al cioccolato | facile e veloce solo 2 ingredienti

Donnaup.it | 16 nov 2024
La Ganache al cioccolato è una di quelle preparazioni che conquistano prima la vista, poi il palato.Soffice e spumosa, ma compatta al contempo, realizzarla sembra un’impresa impossibile, soprattutto per noi comuni mortali, riservata solo all’esperienza e alla manualità dei pasticceri di professione.Eppure, il nostro pregiudizio è errato! Prepararla non è affatto difficile come appare, anzi.Servono solo due ingredienti: panna da montare, rigorosamente zuccherata e gocce di cioccolato amaro. Una volta pronta potremo decidere se utilizzarla per decorare i nostri dolci, trasferendola in una sac à poche, oppure gustarla al cucchiaio, così com’è. Ed essendo tanto invitante, sono certa che in poche resisteranno alla tentazione di assaporarla subito, tale e quale.Va da sé che questa ricetta conquisterà grandi e piccini.
Ganache al cioccolato | facile e veloce solo 2 ingredienti

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