Il miglior gelato d’Italia è fiorentino | Lavinia Mannucci trionfa con la sua crema

Lanazione.it | 16 nov 2024
Firenze, 16 novembre 2024 – Il miglior gelato d'Italia parla fiorentino e si può gustare solo in riva all’Arno. È stata infatti Lavinia Mannucci della Gelateria Caminia di Firenze a trionfare nella terza edizione della Coppa Italia di gelateria, salendo sul gradino più alto del podio dell’ambita competizione organizzata dall'Associazione Italiana Gelatieri (Aig) e programmata all'interno della XI edizione di Excellence Food Innovation, che si è svolta dal 14 al 16 novembre presso lo stadio Olimpico di Roma. La gelateria fiorentina ha prevalso con una crema antica fiorentina. La competizione è avvenuta in due fasi: la prima è stata la fase di selezione a tappe, in diverse regioni italiane, e la seconda ha riguardato la semifinale con 25 gelatieri e la finale con 5 sfidanti. Al secondo posto si è classificato Yuri Dal Pos della 'Dolce Capriccio Gelateria Artigianale' di San Vendemiano (Treviso) mentre il terzo posto è andato a Francesco Sottilaro del 'Bar Pasticceria Boccaccio' di Cannitello a Villa San Giovanni (Reggio Calabria).
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