Viaggio gastronomico e non dentro Torpignattara a Roma il quartiere di periferia che vive grazie ai suoi residenti

Tor Pignattara (o Torpignattara) non è per tutti, non è piazza Vittorio, non è via Paolo Sarpi. Non è una zona centrale sotto l’occhio delle istituzioni, per intenderci. È un quartiere popolare e multietnico, tanto abitato quanto trascurato, potremmo dire periferico, se non fosse che Roma è così sterminata da avere ancora molti chilometri a disposizione da chiamare periferia.4 km ci separano da San Giovanni, 5 dal Colosseo, siamo pur sempre nella parte storica della città. Le avessero in altre parti del mondo le periferie con l’Acquedotto Alessandrino a troneggiare. Stretta tra Pigneto, Certosa e Quadraro, Torpignattara non è più quella cattiva di Pasolini e di Ragazzi di Vita, ma forse un po’ lo è ancora. In fin dei conti via di Tor Pignattara è una strada – il traffico è la costante - poco più di mezzo chilometro tra Porta Furba e piazza della Marranella, tra la via Tuscolana e la via Casilina, che condensa intorno a sé il mondo intero, la vecchia Roma e la nuova Roma, quelle che tanti non conoscono.
Viaggio gastronomico e non dentro Torpignattara a Roma il quartiere di periferia che vive grazie ai suoi residenti

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