Eurochocolate invade Perugia Stand e parcheggi presi d’assalto | Un successo tornare in centro

Città stracolma, lunghe file ovunque e inevitabili disagi per il traffico, anche se contenuti dal piano ormai collaudato messo in strada. Questa è stata la prima domenica di Eurochocolate. “Sulla bocca di tutti”, il claim scelto per accompagnare l’atteso ritorno dell’evento nel centro storico di Perugia, ha fatto centro e l’ondata di chocolovers è proseguita anche ieri. In particolare, bagno di folla nel pomeriggio per Damiano Carrara che sul palco di Piazza IV Novembre ha presentato il suo ultimo libro “Naturalmente”: un ricettario di pasticceria moderna che raccoglie gli ingredienti e i procedimenti per preparare dolci, fritti e lievitati senza rinunciare al piacere, ai sapori e alle consistenze, con un’attenzione particolare al tema del gluten free. Affollatissimi anche i golosi Stand del Chocolate Show, il più grande emporio del cioccolato a cielo aperto che accoglie la vasta proposta di prodotti in vendita per un totale di 170 aziende e circa 5.
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