Ristorante Serrae di Villa Fiesole | una nuova stella Michelin illumina la cucina toscana

Gaeta.it | 18 nov 2024

Facebook WhatsAppTwitter Un’importante novità per la gastronomia fiorentina arriva dal Ristorante Serrae di Villa Fiesole, che ha recentemente conquistato la sua prima stella Michelin. Questa prestigiosa onorificenza è il risultato del lavoro appassionato dello chef Antonello Sardi e del suo team, che hanno saputo trasformare il Ristorante in un punto di riferimento per la cucina contemporanea toscana. Puntando su ingredienti freschi e metodi sostenibili, l’offerta culinaria del Serrae celebra i sapori autentici del territorio, accompagnando i commensali in un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile.la filosofia della cucina di antonello sardiLo chef Antonello Sardi pone la sostenibilità e la qualità al centro della sua proposta gastronomica, creando una cucina che racconta la toscana attraverso ingredienti freschi e di stagione.

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Serrae Villa Fiesole - Fiesole (Firenze)

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