Teglia di pizza rossa | pronta in meno di due ore E’ buonissima!

Donnaup.it | 18 nov 2024
La Teglia di pizza rossa che si prepara semplicemente in una ciotola, non solo non sporca la cucina, ma è velocissima e buonissima!Morbida e facile da digerire, non richiede quasi manualità: per realizzare l’impasto, infatti, basta una terrina e una forchetta.Una volta pronta la base, dovrà riposare per 2 ore appena. Per raddoppiare il suo volume iniziale, infatti, occorre una lievitazione rapidissima, assicurata dal lievito di birra secco che si attiva immediatamente.A questo punto non ci resterà che stenderla e farcirla. Inforniamola e seguiamo la cottura da vicino.In meno di 15 minuti (ma molto dipende dalle performance del nostro elettrodomestico), ci gusteremo una vera specialità casalinga.Teglia di pizza rossa in ciotola: ingredienti e preparazionePer questa ricetta occorrono:500 gr di farina di farro oppure “0”350 ml di acqua4 gr di lievito di birra secco1 pizzicotto di sale finoper condire:passata rustica di pomodoroolio extravergine d’olivaoriganoq.
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