Vietnam diplomazia in campo per la Settimana della Cucina Italiana

Ildenaro.it | 18 nov 2024
L’Ambasciata d’Italia in Vietnam presenta la 9ª Settimana della Cucina Italiana in Vietnam. Lanciata nel 2016 dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, la Settimana della Cucina Italiana è un’iniziativa promozionale annuale che si svolge nel mondo per celebrare l’essenza del patrimonio culinario italiano, mettendo in risalto i suoi valori, sapori e significati culturali. Il tema di quest’anno è “Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione” e si focalizza sulla Dieta Mediterranea come modello di alimentazione sana e sostenibile.La Settimana della Cucina Italiana sarà celebrata quest’anno ad Hanoi con diverse iniziative, che stimolino sinergie tra le culture culinarie di Italia e Vietnam attraverso workshop, degustazioni, mostre artistiche e festival gastronomici.
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