BUFALA DAY al ristorante Il Caminetto di Terracina | un viaggio dal pascolo alla tavola

Dayitalianews.com | 19 nov 2024
Il ristorante Il Caminetto, a Terracina, in collaborazione con Nonna Pitta e la Fattoria Lauretti, organizza un evento speciale dedicato alla BUFALA, un vero e proprio viaggio alla scoperta di una delle eccellenze gastronomiche italiane. Giovedì 21 novembre, a partire dalle 17:30, si terrà il BUFALA Day, un incontro che unisce cultura, tradizione e salute. L’evento si aprirà con un convegno intitolato “Dal pascolo alla tavola: valorizzazione della carne e dei prodotti di BUFALA“, durante il quale esperti del settore esploreranno la filiera della BUFALA, raccontando i segreti che rendono questi prodotti unici e sostenibili.Nel corso della serata, i partecipanti avranno l’opportunità di scoprire la qualità e le caratteristiche dei prodotti bufalini, simbolo della nostra tradizione gastronomica.
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