Il caso orecchiette a Bari Vecchia sì a corsi di formazione per le pastaie dell' Arco Basso | Dignità legale al prodotto

Baritoday.it | 19 nov 2024
Le 'signore delle orecchiette' dell'Arco Basso di Bari Vecchia frequenteranno corsi di formazione per l'adeguamento dei locali dove viene prodotta la pasta, dando "Dignità anche legale, sia al prodotto artigianale, sia a quello industriale venduto". Un'iniziativa che coinvolge le pastaie della.
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Video caso orecchiette