Quando il Gambero Rosso andava da McDonalds per la pausa pranzo Il primo incontro con il fast food

Nei primi anni della casa editrice e di questa bella storia avviata da Stefano Bonilli, Quando 35 anni fa la sede del Gambero Rosso era a via Ripetta 66 (dal gennaio 1989 alla primavera del 1992 per la cronaca), qualche volta - lo confessiamo - andavamo a mangiare al McDonald’s di piazza di Spagna (qui la trovate la classifica recente dei migliori fast food).La redazione dei primi anniAll'inizio del 1989 in redazione eravamo quattro gatti, anzi cinque: il direttore Stefano Bonilli, Annalisa Barbagli (che all’epoca lavorava all’amministrazione, prima di passare a breve alla redazione come esperta di ricette), Laura Mantovano, Andrea Gabrielli e la sottoscritta. Daniele Cernilli, storico del Gambero Rosso fin dalla prima ora, ancora insegnava alle scuole medie e lavorava alla casa editrice da esterno.Leggi su Gamberorosso.it