Grande successo per il Vera Pizza Contest | ecco i vincitori e le novità in arrivo

Facebook WhatsAppTwitter Il Vera Pizza Contest, organizzato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana , ha dimostrato anche quest’anno di essere un evento di riferimento per Pizzaioli di tutto il mondo. La competizione, giunta a un nuovo entusiasmante capitolo, ha visto coinvolti più di 1500 partecipanti da ogni continente, rendendola il più Grande evento dedicato alla Pizza fatta in casa. In questa edizione, i partecipanti hanno presentato oltre 1500 pizze, di cui 765 sono state selezionate per il Contest finale di Napoli.I premiati del Vera Pizza ContestIl protagonista della manifestazione è stato senza dubbio Mimmo Galasso, che ha trionfato con la sua Pizza “Irpinia“. Questa specialità, preparata con fiordilatte, carciofi rustici provenienti da Montoro e capocollo irpino, gli ha fruttato un corso professionale di nove giorni presso l’AVPN School, un’importante opportunità di formazione per un Pizzaiolo.
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