Frittata di mele | deliziosa quanto una torta cuoce in padella!

È buona quanto una torta, leggera e ariosa, questa Frittata di mele è una delizia a merenda, per soddisfare un’acquolina improvvisa e spezzare la giornata, regalandoci tanta dolcezza.Ovviamente cuoce in padella e si prepara alla velocità della luce, ma ha una resa così appagante che ci conquisterà al primo assaggio.Non dovremo preparare una Frittata classica, ma separare tuorli e albumi e lavorarli separatamente con le fruste elettriche in modo da incamerare più aria possibile.Soffice e golosa, questa ricetta piacerà a grandi e piccini e un incantevole profumo di cannella inonderà la nostra cucina.Mettiamoci ai fornelli insieme!Frittata di mele: ingredienti e preparazionePer questa ricetta occorrono:2 mele4 uova120 gr di zucchero250 gr di latte130 gr di farina1 cubetto di burroq.
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