La cipollina del secolo | un nuovo contest per celebrare la tradizione catanese
Se l’arancino viene considerato il Re della tavola calda catanese, la cipollina è certamente la sua Regina, vero e proprio patrimonio della tradizione gastronomica locale. Composta da una soffice pasta sfoglia farcita con pomodoro, prosciutto, formaggio e, ovviamente, l'immancabile cipolla (da.![La cipollina del secolo | un nuovo contest per celebrare la tradizione catanese]( "cipollina del da Cataniatoday.it")
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