Firenze | è morto Torello Latini l’oste della bistecca E del premio che assegnava agli scrittori il mitico prosciutto

.com | 24 nov 2024
E' morto, a 73 anni, Torello Latini, l’oste di tutti capace di servire una bistecca alla Fiorentina fedele alla tradizione di chi la inventò: ossia lo scalchino del marchese Ugo di Toscana, intorno all'anno Mille. Fra i suoi clienti anche Helmut Kohk, il cancelliere che riunificò la Germania, e Bill Clinton. Insieme al padre, Narciso, e al fratello, Giovanni, aveva dato vita a un premio letterario, con Giovanni Spadolini presidente della giuria, che assegnava al vincitore un prosciutto. Appunto il "prosciutto del Latini"L'articolo Firenze: è morto Torello Latini, l’oste della bistecca. E del premio che assegnava agli scrittori il mitico prosciutto proviene da Firenze Post.
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