Eurochocolate atto finale Con lo scontrino da record

Eurochocolate saluta Perugia con un’altra domenica di sole e tutto esaurito. L’ultimo giorno della kermesse non ha tradito le attese: centro storico invaso sin dal mattino, Minimetrò a pieno regime e carovane di appassionati del cioccolato giunte a Perugia da ogni parte d’Italia. Il sistema di ’protezione’ della città, per evitare possibili black out da traffico, è stato ripetuto secondo uno schema collaudato che ormai ha dimostrato di funzionare, con i blocchi nella parte compatta di Perugia e il flusso di veicoli della folla al cioccolato portato verso l’esterno. Bar e ristoranti pieni, dunque, fino a sera, quando la folla di Eurochocolate ha iniziato a defluire da stand e piazze dell’acropoli. Ma l’organizzazione, ha sottolineato anche l’aspetto meno commerciale e turistico della rassegna: "C’è sicuramente un consumatore particolarmente attento e sensibile al tema del cioccolato bean to bar - quello prodotto direttamente nei paesi in cui il cacao viene coltivato e raccolto - dietro allo scontrino record battuto nello spazio Eurochocolate World in via Mazzini – viene spiegato – Sono infatti ben 675,41, gli euro spesi per l’acquisto effettuato all’interno dell’area che quest’anno accoglie ben 33 realtà provenienti da Centro-Sud America, Africa e Asia, presenti grazie alla rinnovata collaborazione con Cacao Solution, network attivo nella creazione di filiere cacao-cioccolato dirette e sostenibili".Leggi su Lanazione.it