Frolla al parmigiano | una base perfetta per preparazioni salate!

Donnaup.it | 25 nov 2024
La Frolla al parmigiano è un impasto salato molto versatile e gustoso.Possiamo utilizzarlo per le nostre quiche, per delle tartellette da farcire come preferiamo o semplicemente per godere di crakers specialissimi da gustare durante i pranzi e le cene delle festività ormai alle porte.Realizzarla è semplice, soprattutto se possiamo contare sull’aiuto della planetaria.In meno di 10 minuti la nostra base sarà pronta per l’uso che decideremo di farne. E non richiede riposo in frigorifero prima di essere infornata.Geniale, vero?!Frolla al parmigiano: ingredienti e preparazionePer questa ricetta occorrono:2 tuorli grandi1 uovo250 gr di farina 00145 gr di burro freddissimo65 gr di parmigiano reggiano grattugiato1 pizzico di sale.Il procedimentoMontiamo la frusta a K nella planetaria.
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