Tartufo prezzi alle stelle | fino a 5mila euro al chilo Tante presenze alla festa

Lanazione.it | 25 nov 2024
San Miniato (Pisa), 25 novembre 2024 - La bella stagione spinge la mostra mercato del Tartufo. Il week end intermedio della più imporTante festa dell’anno per il centro storico passa in archivio con una buona presenza di visitatori. Tanta gente, alla fine, ma con poco Tartufo e con i prezzi alle stelle. Tant’è che ieri, a metà pomeriggio, il prodotto principe della festa ha iniziato a scarseggiare. NonosTante il prezzo: i tartufi più piccoli, alle quotazioni di giornata, erano a 3500 euro al chilo; 4mila quelli di dimensioni più apprezzabili e, invece, per i pochi pezzi top il prezzo di partenza è stato 5mila euro la chilo. Quotazioni più alte del 2023 che, alla fine, nonosTante le difficoltà, fu un anno sicuramente più generoso di questo 2024 nel quale le piogge troppo abbondanti e prolungate hanno danneggiato il Re dei boschi nei suoi momenti più strategici.
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