Latteria Sociale di Valtorta festeggia i 70 anni di attività

La Latteria Sociale di Valtorta, Società Agricola Cooperativa, nasce ufficialmente il 5 dicembre 1954, grazie alla intraprendenza e allo spirito di collaborazione di un gruppo di allevatori che decisero di trasformare in una cooperativa una antica Latteria turnaria.Si legge nello statuto: la Società ha per oggetto: la raccolta, la lavorazione e la vendita del latte e dei suoi derivati; l’acquisto delle materie utili all’agricoltura al fine di distribuirle ai soci alle migliori condizioni ed il benessere morale e materiale dei soci.Questi obiettivi, sempre presenti nelle decisioni e nelle azioni di chi si è succeduto nella conduzione di questa realtà, hanno permesso di poter celebrare in questi giorni i 70 anni di una bella storia di cooperazione agricola e Sociale. Ed è proprio questo sodalizio che ha garantito continuità alla vocazione casearia della valle, alimentando una economia di filiera che, per quanto piccola, è stata ed è tuttora di centrale importanza per quel territorio montano di cui è espressione.Leggi su Bergamonews.it