Il pancake con mele e cannella | senza burro e olio e con solo 65 calorie!

Il pancake con mele e cannella: senza burro e olio e con solo 65 calorie!Chiunque abbia assaggiato i pancake sa quanto siano indovinati per la prima colazione: sono delle appetitose cialde assolutamente golose e irresistibili.Qui appresso ve ne suggeriamo una versione da fare in casa: con mela e cannella. Una delizia!Il pancake con mele e cannella: senza burro e olio e con solo 65 calorie!Gli ingredientiPer una quindicina di pancake servono: 200 grammi di farina doppio zero; 180 millilitri di latte; 40 grammi di stevia (oppure il doppio di zucchero semolato); due cucchiaini di lievito in polvere per dolci; un uovo; una mela; cannella in polvere quanto basta.La preparazioneLa prima cosa è rompere l’uovo in una boule, poi si aggiunge la farina, dopo averla setacciata, e quindi si unisce anche la stevia (o lo zucchero), dopodiché si mescola il tutto con una frusta a mano.
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