La Dubai Chocolate Bar | quando il lusso incontra l’arte del cioccolato

Nel panorama sempre più variegato delle tendenze gastronomiche virali, un nuovo fenomeno sta conquistando i social media e i palati di tutto il mondo. La Dubai Chocolate Bar, nata nella città simbolo del lusso e dell’eccesso, sta ridefinendo il concetto stesso di tavoletta di cioccolato, trasformandola in un’opera d’arte commestibile dal valore di 17 euro.L’origine di un successo inaspettatoNel cuore degli Emirati Arabi Uniti, la Fix Chocolates, fondata nel 2021 da Sarah Hamouda, ha dato vita a quella che sarebbe diventata una vera e propria rivoluzione nel mondo della cioccolateria artigianale. La sua creazione più celebre, la “Can’t Get Knafeh of It“, rappresenta un ponte tra la tradizione mediorientale e l’innovazione dolciaria contemporanea, combinando il cioccolato al latte con un ripieno di crema al pistacchio e tahina, coronato dall’inconfondibile knafeh, il dolce tipico medio-orientale fatto di sottilissimi fili di pasta fillo.Leggi su .com