Passata di pomodoro | volete sapere se è fresca? Ecco i trucchi per riuscirci

Thesocialpost.it | 27 nov 2024
La Passata di pomodoro è un ingrediente fondamentale in molte cucine italiane, amata per la sua versatilità e per il suo sapore che ci accompagna durante tutto l’anno. Se fatta in casa, diventa un vero e proprio comfort food, ma per chi non ha tempo o voglia di prepararla, quella industriale rappresenta una valida alternativa. Però non tutte le passate in commercio sono uguali, e la freschezza del prodotto è un aspetto fondamentale per garantirne il gusto e la qualità. Per scoprire se la Passata che acquistiamo è davvero fresca, basta sapere come leggere il codice sul tappo del barattolo.Il Codice sul Tappo: La Chiave per Saperne di PiùOgni barattolo di Passata di pomodoro industriale riporta un codice alfanumerico sul tappo, che, seppur inizialmente difficile da comprendere, fornisce informazioni preziose sulla freschezza del prodotto.
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