Aumenta il prezzo del caffè e anche il costo delle consumazioni al bar sale | rialzi fino a 2 euro

L’aumento delle quotazioni del caffè sui mercati internazionali sta facendo lievitare i prezzi della tazzina di espresso, da sempre simbolo del rituale quotidiano italiano. Assoutenti lancia l’allarme: il costo del caffè al bar potrebbe presto raggiungere 2 euro, un livello mai visto prima.Perché è Aumentato il prezzo del caffè?Una combinazione di fattori globali che influenzano sia la produzione sia il mercato delle materie prime hanno contribuito, negli ultimi mesi, a far Aumentare il prezzo del caffè.Il fenomeno, in particolare, è alimentato dalla crisi delle materie prime. La varietà Arabica, per esempio, spinta dalla riduzione dell’offerta globale e dalla crescente domanda, ha raggiunto il prezzo record di 3,19 dollari per libbra sulla piazza di New York, segnando un aumento del +70% dall’inizio del 2024.

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