Da Bertani si possono degustare annate di Amarone fino alla 1958
“Storico” è un aggettivo il cui significato sembra semplicissimo, eppure cercandolo sul vocabolario si scopre che le sue accezioni possono essere in realtà molte. Certo, il contesto aiuta e in generale si sta sempre parlando di un qualcosa che è legato alla storia. Nel caso di un’azienda, ad esempio, quando la si definisce “storica” se ne indicano la longevità e magari l’importanza del ruolo che ha ricoperto nel corso del tempo. Ecco un’altra parola chiave, il tempo.Fondata nel 1857 dai fratelli Giovan Battista e Gaetano, l’azienda Bertani – oggi parte del gruppo Angelini Wines & Estates – è una di quelle che in Valpolicella possono a tutti gli effetti essere definite storiche e, proprio con il tempo, ha un rapporto particolare. Nelle sue cantine, infatti, conserva quarantotto anni sotto forma di vini, un patrimonio difficilmente eguagliabile sul territorio.Leggi su Linkiesta.it
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