Nuovo gelato al lampone e pepe rosa | il gusto dell’anno 2025 presentato a Longarone

Facebook WhatsAppTwitter La scena gastronomica del gelato in Germania si prepara a ricevere una novità intrigante con il gusto dell’anno 2025: un gelato al lampone con una punta di pepe rosa, che sarà presentato con il nome di Strauss, in onore del grande compositore austriaco. Questa iniziativa, frutto della collaborazione tra UNITEIS e AGIA, promette di attrarre l’attenzione dei consumatori, rinnovando l’amore per un classico dei gelati.La presentazione a LongaroneLa presentazione ufficiale del gelato Strauss si è svolta a Longarone, in occasione della MIG 2024, il 24 novembre. Durante l’evento, i partecipanti hanno avuto l’occasione di degustare due varianti di questo Nuovo gusto, create con la collaborazione dei Maestri dell’Accademia di Gelateria Italiana in Germania. La prima versione proponeva un delicato sorbetto di lampone, arricchito da note piccanti di pepe rosa, mentre la seconda versione offriva una creazione di lampone con latte, decorata con crostini di pepe caramellato.
Nuovo gelato al lampone e pepe rosa |  il gusto dell’anno 2025 presentato a Longarone

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