Ristorante nei guai | sequestrati 200 kg di alimenti privi di tracciabilità

Lanazione.it | 29 nov 2024
Pontedera, 29 novembre 2024 – Gravi irregolarità all’interno di un Ristorante del centro di Pontedera, dove i Nas di Livorno hanno scoperto circa 200 kg di prodotti alimentari non regolari, tra cui carne e pesce, privi della necessaria tracciabilità. Il titolare è stato segnalato all’autorità amministrativa e multato con una sanzione di 1.500 euro. I prodotti, dal valore stimato di circa 2.000 euro, sono stati posti sotto sequestro cautelativo. La mancanza di tracciabilità, si legge nella nota diffusa dai carabinieri, “rende impossibile risalire all'origine dei prodotti e verificarne la qualità e la sicurezza. I carabinieri del Nas svolgono un ruolo fondamentale nel controllo della filiera alimentare e nella tutela della salute pubblica”
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