Torta al cioccolato con solo 2 ingredienti | senza zucchero senza cottura!

Donnaup.it | 30 nov 2024
La Torta cioccolato e zucca è, a parer mio, una delizia.Per realizzarla, dobbiamo avere a disposizione la crema di zucca, una sorta di base versatile per ogni tipo di preparazione dolce o salata.La preparo con la varietà violina, così chiamata per la sua forma particolare, per la sua polpa poco acquosa, per il suo sapore delicato. Di solito, lo faccio per tempo e la conservo in frigorifero per 4 giorni al massimo, porzionata in barattoli sterili. Allo scadere del tempo, se non l’ho utilizzata (ma capita raramente!!!), la congelo.Facciamola insieme, così partiremo in anticipo. Ci servono:500 gr zucca violinaFoderiamo la leccarda con la carta apposita e teniamola a portata di mano.Laviamo e asciughiamo la zucca, dividiamola a metà, mondiamola da filamenti e semi eventuali. Non togliamo la buccia.
Torta al cioccolato con solo 2 ingredienti | senza zucchero senza cottura!

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