Ciambellone carote mandorle e limone | senza glutine e pronto in 10 minuti

Ciambellone carote, mandorle e limone: senza glutine e pronto in 10 minutiIl dolce di oggi è proprio speciale. È facile da preparare è va bene anche per quanti soffrono di celiachia, perché non contiene glutine.Quanto al gusto, il mix di carote, mandorle e limone è piuttosto particolare, fresco, aromatico e distintivo.Eccovi la ricetta.Ciambellone carote, mandorle e limone: senza glutine e pronto in 10 minutiGli ingredientiCi occorrono: 300 grammi di carote; sale q.b.; zucchero a velo (per la guarnizione); 200 grammi farina senza glutine; 120 grammi di zucchero semolato; il succo e la scorza di un limone biologico (grande); 100 grammi di farina di mandorle; 80 millilitri di olio di semi; tre uova; 12 grammi di lievito per dolci.La preparazioneLa prima cosa è prendere una boule e versarci dentro le uova, lo zucchero e un pizzico di sale, dopodiché si monta il tutto con una frusta elettrica.Leggi su Donnaup.it