Pasta e fagioli il piatto salutare di autunno | per non gonfiarsi e renderla più digeribile le nostre nonne usavano questo trucchetto!

La pancia gonfia è un problema comune che affligge molti di noi, specialmente dopo pasti ricchi e abbondanti. Uno dei piatti che spesso si finisce per evitare proprio a causa del gonfiore è la Pasta e fagioli. Un vero peccato, perché questo è un piatto che richiama la tradizione, il calore dell’autunno, ed è un concentrato di sapore e nutrimento. Ma c’è una soluzione che permette di gustarlo senza rinunciare al benessere: un piccolo trucco che può fare la differenza.Qual è il trucco per mangiare Pasta e fagioli senza gonfiarsi? Le nostre nonne lo conoscevano bene!Il primo passo è scegliere con cura la tipologia di fagioli. Non tutti i fagioli sono uguali quando si tratta di digeribilità. Le varietà come i cannellini o i borlotti, se ben trattati, risultano più leggeri per il nostro apparato digerente.
Pasta e fagioli il piatto salutare di autunno |  per non gonfiarsi e renderla più digeribile le nostre nonne usavano questo trucchetto!

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