Classifica del cibo made in Italy di qualità il Grana batte il Parmigiano
Nonostante il susseguirsi di crisi e sfide a livello internazionale, la Dop economy italiana si conferma un pilastro dell’economia con una produzione da 20,2 miliardi euro nel 2023 e una crescita su base annua del +0,2%.Nell’ultimo decennio, il comparto agroalimentare e vitivinicolo a indicazione geografica vanta una crescita pari al +52%, per un contributo del 19% al fatturato complessivo del food made in Italy. Il settore coinvolge 317 consorzi di tutela e oltre 194.000 imprese, generando occupazione per quasi 850.000 lavoratori, di cui il 60% nella fase agricola.Sono i numeri che emergono dal XXII Rapporto Ismea-Qualivita 2024 che analizza i dati economici e produttivi del settore agroalimentare Dop e Igp.Il Grana Padano supera il Parmigiano ReggianoIl 2023 ha visto un significativo cambio di passo nella competizione tra i due pilastri del settore caseario italiano: Grana Padano e Parmigiano Reggiano.![Classifica del cibo made in Italy di qualità il Grana batte il Parmigiano]( "Classifica del da Quifinanza.it")
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