Vittorio St Moritz | dal 7 dicembre la nuova stagione invernale
Da Sant’Ambrogio e fino a marzo il ristorante due stelle Michelin della famiglia Cerea, guidato da Paolo Rota, torna a deliziare i palati degli ospiti del Carlton HotelAll’interno del Carlton Hotel fervono i preparativi per l’inaugurazione della dodicesima stagione di Da Vittorio St. Moritz: la brigata di cucina e quella di sala definiscono gli ultimi dettagli di piatti e mise en place, prima di accogliere gli ospiti con l’inconfondibile stile gastronomico e di ospitalità che contraddistingue tutti i fine dining gestiti dalla Famiglia Cerea.Al centro dell’indagine culinaria, come sempre, il piacere della convivialità e dello stare bene a tavola, attraverso un servizio preciso ma mai freddo e soprattutto con un’esperienza culinaria che interpreta, in maniera raffinata e gustosa, la migliore materia prima locale e stagionale.Leggi su .com
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