Ricette di Natale | cozze al vino bianco gustosissime e veloci!

cozze al vino bianco: una ricetta leggera e deliziosa per Natale!Cerchi un piatto di pesce semplice, gustoso e perfetto anche per chi è attento alla linea? Le cozze al vino bianco sono la soluzione ideale! Un secondo leggerissimo, saporito e raffinato, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti durante le feste.IngredientiPer preparare questa ricetta ti occorrono:1 kg di cozze fresche100 ml di acqua100 ml di vino bianco secco50 g di cipolla bianca1 foglia di alloro fresca1 limone (tagliato a fette per decorare)Q.b. di sale grosso da cucinaPreparazione1. Pulisci le cozzeLava le cozze sotto acqua corrente fredda.Elimina eventuali impurità o incrostazioni sui gusci usando una spugnetta metallica abrasiva.Rimuovi il bisso (il filamento che fuoriesce dalle cozze) tirandolo con decisione.
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